Il existe de nombreux cocktails, jus de fruits et boissons bio, en principe 100% végétales. Pour les jus de fruits, le jus de pommes est le plus courant. On peut trouver également des sirops, limonades, colas, ou bières dans la plupart des enseignes bio.
Sachez que les jus de fruits bio sont plus riches en vitamines et minéraux que les jus traditionnels. En effet, les producteurs attendent la pleine maturité des fruits pour effectuer la cueillette afin que les taux de vitamines, oligoéléments et sels minéraux soient à leur maximum. Une fois cueillis, les fruits (et légumes) sont pressés immédiatement pour conserver les saveurs.
Avec un taux d'alcool souvent plus faible que les bières classiques, les bières biologiques ne contiennent pas d'additifs. A base deblé ou d'épeautre, elles apportent vitamines et minéraux à l'organisme. Attention toutefois à ne pas en abuser !




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